Cortando un queso gigante de Parmesano

Muchas veces habréis visto esos quesos enormes cortados por la mitad, pero que seguramente no os habríais planteado cómo cortarlo, pues ya un queso de tamaño normal a veces va justo con el tamaño del cuchillo, con uno de esto por lo menos necesitas una katana. Pues bien, todo empieza con un pequeño cuchillo y sigue con más pequeños.

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